ベトナムごはんいろいろ
ベトナム旅行日記続きですが、
もう少しおつきあいください☺︎♡
旅行といったら、おいしいものを食べれるだけ
食べる！！旅行中は1日3食以上食べてます笑
ベトナム料理は基本的に野菜がいっぱいで
ヘルシーなものがたくさん！！！
お客様にもベトナム料理辛い？とかすごく
聞かれることが多いのですが。
ベトナム料理はイメージでエスニック料理ととらわ
れがちなジャンルですが、辛い料理はあまり存在し
なくて、昔、長きに渡ってベトナムを治めていた中
国と、その後、フランス統治時代を経て、コーヒー
や、パンなどフランス料理と中国料理の2大食文化
の影響も大きく受けているベトナム。
美味しいものがあふれてました♡
↓有名なバイン・ミー
フランス統治時代に生まれたベトナムのサンドイッチ
↓物価が安くて。
高立地の高級なレストランで食事して
アルコールも頼んでも1人5.000円もしません。
日本だったら、1人2万円くらいしちゃいそう。
高級レストランもチャレンジしやすい☺︎
↓ホテルの朝食でも フォー
屋台だったら 日本円で70円くらいで
食べられました☺︎♡
海も近いからシーフードもおいしい☺︎♡
↓バインセオ ベトナム風お好み焼き？
写真がサラダも一緒でわかりづらいです。
野菜たっぷりで、スィートチリソースみたいなのを
つけていただきました。
名物 ホワイトローズ、揚げわんたんも♡
ホイアンの老舗レストラン。
安倍総理も訪れたそうです。
同じの食べたのかなぁ？？
↓ココナッツカレー
マイルドで全然辛くなかった〜。
優しい味でした。
↓ホテルの朝食☺︎
私は、コム・センというベトナムのチャーハン
みたいなのを毎日食べてました。
パラパラチャーハンで 最後にハスの葉で包んで
蒸してしあげるので、油っこくなくて。
おいしかった。
韓国料理、日本料理もあり
いろんなドレッシングやソースに英語表記が
されていたのですが、醤油には「soy sauce」
の表示ではなく、「Kikkoman」キッコーマン
のメーカー表示でした☺︎♡
そして、朝から主人の食事の量がものすごかった 笑
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